Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

3.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredients

3 diente de ajo (aprox. 1 cm)
1 pieza de jengibre fresco y pelado (aprox. 1 cm)
100 g jugo de naranja
25 g de miel de abeja
10 g de salsa de soya
1 pizca de pimienta molida
75 g de agua
25 g de mirin
1 cdita de fécula de maíz
2 pechuga de pato, con piel (aprox. 1.5-3.5 cm de grosor)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 573.3 mg

Protein 21.3 g

Calories 2053 kJ / 491 kcal

Fat 41.3 g

Fiber 0.1 g

Saturated fat 5.4 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina inteligente con Thermomix 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de coliflor con Knöpfli de parmesano, Filete de cerdo con salsa de pera y vegetales al vapor.

1 h 10min

Pasta con lentejas y chorizo

35min

Sopa de coliflor y bacalao con tocino

30min

Nidos de espagueti y crema de berenjena

40min

Magret de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío

2 h 20min

Pesto rojo

10min

Arroz milanesa

40min

Smoothie de higo y miel

5min

Tostadas de aguacate

30min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Ensalada de garbanzos

20min