Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'oignon rouge, coupé en quatre
- 2 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café de gingembre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1100 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 500 g de chou, en quartiers
- 300 g de carottes, en gros tronçons, coupés en deux
- 400 g de patate douce, en rondelles épaisses, coupées en deux
- 400 g de courge butternut, en gros morceaux
- 400 g de pommes de terre, en quartiers épais
- 300 g de graines de couscous fines
- 80 g de raisins secs
- 200 g de pois chiches cuits
- sel
- poivre moulu
- ½ bouquet de coriandre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2631 kJ / 622 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 120 g
- Fat
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1h 30min
Gâteau au yaourt
1h 40min
Keftas au four
1h 20min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1h 25min
Tarte aux pommes
1h
Gâteau marbré
2h 10 min
Légumes farcis
1h 20min
Gâteau au citron
2h
Pizza Margherita
2h 10 min
Tarte chocolat au lait et fraises
3h 45 min
Cheesecake fraise-ricotta
1h
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45min