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Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
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Prep. 15min
Total 1 h 30min
20 Stück
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Ingredients

Fleischfüllung
  • Schweinehackfleisch
    400 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    15 g
  • weißer Pfeffer
    ½ TL
  • Sesamöl
    1 TL
  • Sojasauce
    15 g
  • Wasser
    50 g
Teig und Fertigstellung
  • Wasser
    350 g
  • Zucker
    15 g
  • Trockenhefe
    1 TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Öl
    2 EL
  • schwarzer Sesam
    1 TL
  • Frühlingszwiebel in feinen Ringen
    15 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 153 kcal / 640 kJ
Protein 7 g
Fat 5 g
Carbohydrates 21 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 12 g
Sodium 124 mg

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