Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Olivenöl
- 600 g Schweinefleisch, in Stücken, sehnenfrei, ohne Knochen, in Würfeln (4 cm)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 150 g Zwiebeln, geachtelt
- 200 g reife Tomaten, in Stücken
-
20 - 30
g Jalapeño Chili aus der Dose, in Ringen, abgetropft
or 1 - 2 frische Chilischoten, entkernt, in Ringen - 250 g Paprika, gemischt, in Stücken (2 cm)
- 250 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 30 g Tomatenmark
- 100 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 2 Avocados, reif
- 6 Maistortilla
- 100 g Saure Sahne
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 1 Limette, geachtelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 23 g
- Fiber
- 8.2 g
Alternative recipes
Sous-vide Teriyaki Lachs
1h 20min
Pulled Pork Burger
6h 20min
Hähnchen Teriyaki
2h
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2h
Fruchtiges Pulled Pork
9h 10 min
Rindfleisch-Pie mit Bier
1h 40min
Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet
45min
Salat mit Steak-Streifen
35min
Pulled-Chicken-Burger
1h 10min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1h 25min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20min
Gyrostaschen mit Tzatziki
15 min