Devices & Accessories
Gefermenteerde wortelen
Prep. 30 h
Total 84 h 30min
1 Totale recept
Ingredients
-
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)600 g
-
zout4 tl
-
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)4 tl
-
water en iets meer om de potten te vullen250 g
-
citroensap30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Totale recept
Sodium
2.1 mg
Protein
10 g
Calories
1439 kJ /
344 kcal
Fat
6 g
Fiber
25 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
74 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fermentatie modus
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Boter plank met spinaziepesto
10min
Rijstpap met tapioca
1 h 10min
Rabarbertaart
55min
Saltimbocca met groenten en risotto Milanese
No ratings
Gefermenteerde rode uien
96 h
Gefermenteerde frambozensiroop
128 h 10min
Bessenmix-yoghurt
12 h 15min
Zuurkool
No ratings
Aziatische groentesoep met tofu
1 h 30min
Suikerpasta
1 h 10min
Zoete aardappel muffins met walnoten
1 h
Peren in rode wijn
3 h 20min