Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

No ratings

Prep. 30 h

Total 84 h 30min

1 Totale recept

Ingredients

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Totale recept

Sodium 2.1 mg

Protein 10 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Fat 6 g

Fiber 25 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentatie modus 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Ravioli Soep met Rundsvlees

No ratings

Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten

No ratings

Groen gekleurde eieren

No ratings

Hartenbroodjes

1 h

Papaya'péro

30min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

No ratings

Ananas zandkoekjes

2 h

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

No ratings

Vegan challah brood

2 h 30min

Snelle chocolade amandel fudge

No ratings

Peperkoekkoekjes

2 h 20min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 h