Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ verse jalapeñopeper, ontpit en gehalveerd
- 20 g rode ui
- 4 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 2 snuifjes gemalen komijn
- 2 snuifjes gerookte paprikapoeder
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 20 g limoensap (± 1 limoen)
- 2 tl avocado-olie
- 250 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (1 cm)
- 800 - 1000 g watermeloen (± ¼ watermeloen)
- 2 - 3 druppels tabasco, om op te dienen (optional)
- ½ avocado, enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 30.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bouillabaisse
No ratings
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
No ratings
Charoset
15min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Gefermenteerde rode uien
96h
Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes
No ratings
Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets
1h 45min
Smoothie bowl met bessen en bramen
10min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10min
Bevroren veenbessen margarita
5min
Pikante sinaasappelchocolade op een stokje
2h 50min
Piadina uit Emilia Romagna
15min