Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 25min

25 stuks

Ingredients

verse jalapeñopeper ontpit en gehalveerd
½
rode ui
20 g
verse koriander enkel de bladeren
4 takjes
gemalen komijn
2 snuifjes
gerookte paprikapoeder
2 snuifjes
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
2 snuifjes
limoensap (± 1 limoen)
20 g
avocado-olie
2 tl
verse zalmfilet, ontveld in stukken (1 cm)
250 g
watermeloen (± ¼ watermeloen)
800 - 1000 g
tabasco (optional) om op te dienen
2 - 3 druppels
avocado enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 30.4 mg

Protein 3.2 g

Calories 209 kJ / 49.7 kcal

Fat 2.8 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 0.6 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Matzeballen

Ninguna calificación

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1h

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Citroenslush met champagne

10min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Ninguna calificación

Zeevruchtensoep

30min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Vegan Caesar saladedressing

40min

Gazpacho

1h 15min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min