Levercake

Levercake

5.0 1 rating

Prep. 45min

Total 1 h 50min

8 porties

Ingredients

Leverpannenkoeken

kippenlever
600 g
eieren
2
bloem
50 g
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl
olie om te frituren
30 g

Vulling

uien in 4 gesneden
160 g
wortelen in plakjes
100 g
teentjes knoflook
3
olie
40 g
ketchup
85 g
mayonaise huisgemaakt
100 g

Opbouw

mayonaise huisgemaakt
20 g
verse dille fijngehakt
10 g
10 g verse gemengde kruiden, fijngehakt
groene paprika ontdaan van zaadjes, in blokjes (0,5 cm)
50 g
rode paprika ontdaan van zaadjes, in blokjes (0,5 cm)
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Protein 19 g

Calories 1362 kJ / 325 kcal

Fat 23 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Chocolade- en Pindaproteïnebommen

No ratings

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

No ratings

Glutenvrij Brood

3 h 20min

Geode cake

No ratings

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

No ratings

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 h 15min

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

No ratings

Tarte Tatin

2 h

Crème anglaise

15min

Worstmummies

No ratings

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min