Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)
Ingredients
Broodkruim
-
oudbakken brood in stukken50 g
Kabeljauw
-
oudbakken brood in stukken100 g
-
melk100 g
-
olijfolie50 g
-
uien gehalveerd200 g
-
teentjes knoflook2
-
wortelen in stukken300 g
-
gezouten kabeljauw, geweekt, ontzout en versnipperd400 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen peper1 snuifje
Bechamelsaus
-
melk300 g
-
bloem60 g
-
boter30 g
-
zout½ tl
-
gemalen peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
room200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen
No ratings
Orzo pasta met zalm en spinazie
40min
Zalmburgers
25min
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30min
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30min
Couscous van zeebarbeel met paprika
No ratings
Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus
No ratings
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
No ratings
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
No ratings
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1 h 30min