
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'ananas frais, préalablement congelés en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- 500 g de fraises fraîches
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 50 g de mascarpone, très froid
- 1 gousse de vanille, égrainée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2010.3 kJ / 479.8 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 54.5 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated fat
- 17.8 g
- Fiber
- 3.5 g
- Sodium
- 45.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte aux poires Bourdaloue
3h 10min
Nectar de fraise
5 min
Crème au citron et biscuits lapin de Pâques
40 min
Dame blanche
12h
Chocolat liégeois
4h 30min
Salade de concombre à l'aneth
10 min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16h 35min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Brioche plissée crème aux agrumes
4h
Gâteau roulé au café
2h 30 min
Blinis de concombre et mousse au comté
1h 40 min
Pêches à la vapeur
25 min