Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
TM6 TM5 TM31

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο

3.7 (15 ratings)

Ingredients

  • λίγο λάδι, για το λάδωμα
  • 50 γρ. παντζάρι, σε κομμάτια
  • 150 γρ. μήλο, χωρίς φλούδα, σε κομμάτια
  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 100 γρ. καρότο, σε κομμάτια
  • 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. νιφάδες βρώμης
  • 10 γρ. φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 1 αυγό
  • 30 γρ. αλεύρι
  • 500 γρ. κιμά κοτόπουλου
  • 700 γρ. νερό
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
500 kJ / 119 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
7.9 g
Fat
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes