Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζεμάτισμα σπανακιού
- 600 - 700 γρ. σπανάκι (3 δέσμες), (μόνο τα φύλλα), σε κομμάτια, πλυμένο και στραγγισμένο
- 2000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
Ρύζι
- 1000 γρ. νερό
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 2 κύβους ζωμού λαχανικών - 130 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία (6-8 κρεμμυδάκια)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. μακρύκοκκο ρύζι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1325 kJ / 316.7 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated fat
- 1.9 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 952.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Παστίτσιο
1h 30min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
No ratings
Αρνί ρόστο
No ratings
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
No ratings
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
No ratings
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Σάλτσα με μπράντυ
No ratings
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
No ratings
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15 min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min
Bloody Mary
10min