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Borrecas rellenas

Borrecas rellenas
4.9 8 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 30min
28 porciones
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Ingredients

Masa
  • 180 g de agua
  • 90 g de aceite vegetal
  • 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 400 g de harina de trigo
Relleno
  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 1 huevo
  • 250 g de queso feta
  • 300 g de espinaca lavada y desinfectada
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
Montaje
  • queso parmesano rallado, para espolvorear
  • 1 huevo batido, para barnizar
  • 1 clara de huevo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 242 mg
Protein 4.8 g
Calories 525.8 kJ / 125.7 kcal
Fat 6.5 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 2.3 g
Carbohydrates 11.9 g

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Cocina judía ll 20 Recipes
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