Compatible versions
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre, et un peu pour le moule
- 2 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon
- 35 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates, coupées en quatre
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 4 feuilles de basilic frais
- 100 g d'oignons rouges, émincés
- 6 tranches de coppa
- 6 tranches d'emmental
-
feuilles de roquette, pour la finition
or feuilles de basilic frais, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1746 kJ / 414.8 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 65.2 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated fat
- 2.7 g
- Fiber
- 4.5 g
- Sodium
- 1170.2 mg
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