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Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)
Prep. 20min
Total 3 h 45min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de agua
-
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
-
500 g de cebolla en octavos
-
20 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo en mitades
-
1 - 2 cucharadas de pimentón
-
200 g de vino tinto
-
2 pellizcos de sal (optional)
-
200 g de arroz
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
633 kcal /
2650 kJ
Protein
61 g
Fat
9.4 g
Carbohydrates
62.7 g
Fiber
2.8 g
Saturated fat
1.6 g
Sodium
874.3 mg
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Revista Thermomix nº 155
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