Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 - 100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
Nachos
- 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g mąki kukurydzianej
- 80 g wody
- 40 g oleju
- ½ łyżeczki soli
- 2 łyżki przyprawy kuchni meksykańskiej
Zapiekane warzywa
- 10 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 cebula (80-100 g), przekrojona na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 230 - 250 g papryk, różnokolorowych (np. czerwonej i żółtej), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski 0,5 x 3 cm
-
½ - 1
łyżeczka chili, mielonego
or 1 łyżeczka przyprawy kuchni meksykańskiej -
200
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
or 200 g krojonych pomidorów, z puszki - 285 g kukurydzy, konserwowej (1 puszka), odsączonej z zalewy
- 250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (1 puszka), odsączonej z zalewy
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki śmietany, min. 30% tłuszczu (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1540 kJ / 368.1 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 49.9 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 4.1 g
- Fiber
- 7 g
- Sodium
- 623.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45min
Pasta Vodka z wegetariańskimi klopsikami
45min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1h 10min