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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spaghettinester mit Linsenbällchen
Prep. 25min
Total 1 h 5min
10 Portionen
Ingredients
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Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)150 g
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Stangensellerie in Stücken (3 cm)150 g
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Karotten in Stücken (3 cm)150 g
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Olivenöl50 g
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Salz und etwas mehr zum Nudel kochen2 TL
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Tomatenpurée60 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
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Wasser3530 g
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Linsen, rot, getrocknet300 g
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Eier 2 zum Quirlen3
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Paniermehl200 g
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Weizenmehl zum Bemehlen
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gehackte Tomaten, aus der Dose600 g
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Balsamico Bianco20 g
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Zucker2 TL
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500 g SpaghettiPasta getrocknet, Sorte Spaghettini500 g
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Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt50 g
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rote Peperoni in Dreiecke schneiden (1 cm x 1 cm x 1 cm)60 g
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schwarze Oliven, entsteint in kleine Stücke geschnitten2 - 3
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Petersilie, frisch zum Garnieren
Nutrition per 1 Portion
Calories
475.5 kcal /
1989.4 kJ
Protein
19.5 g
Fat
9.7 g
Carbohydrates
78.2 g
Fiber
8.2 g
Saturated fat
2.1 g
Sodium
566.9 mg
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