Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0 3 rating

Prep. 15min

Total 55min

588 γρ.

Ingredients

φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
πράσο το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
1
σκελίδα σκόρδο
1
βούτυρο, αλατισμένο
30 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
λεμόνι το ξύσμα και το χυμό
1
λευκό κρασί, ξηρό
30 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.
καπνιστό σολομό σε λεπτές φέτες
150 - 185 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 100 γρ.

Sodium 383.3 mg

Protein 8.3 g

Calories 1111 kJ / 265.5 kcal

Fat 23.4 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 11.6 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15min

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Pas d’évaluation

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

10min

Cupcakes με cheesecake φράουλας

1h 20min

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Pas d’évaluation

Σάλτσα ντομάτας

Pas d’évaluation

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1h

Ελαφριά λαζάνια

1h 35min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1h 50min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Pas d’évaluation

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24h 30min