Devices & Accessories
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Prep. 10min
Total 1 h 45min
4 μερίδες
Ingredients
Σαλάτα
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο3 κ.γλ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)300 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)200 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο100 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα400 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli350 γρ.
Σος ταρτάρ
-
τουρσί (μικτά)60 γρ.
-
κάππαρη στραγγισμένη1 κ.σ.
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon⅛ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
34.1 g
Calories
3303 kJ /
790 kcal
Fat
39.8 g
Carbohydrates
73.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κρύα πιάτα
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1 h
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Γιορτινό κέικ
No ratings
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1 h
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
No ratings
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3 h
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min
Ραδίκια στον ατμό
50min