Skip to main content Search
Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου
3.0 1 rating
Prep. 45min
Total 1 h 45min
12 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη για στρούντελ
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    370 γρ.
  • αυγό
    1
  • ηλιανθέλαιο
    70 γρ.
  • νερό
    120 γρ.
  • λευκό ξίδι
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
  • φουντούκια
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    130 γρ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    80 γρ.
  • αλεσμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.σ.
    1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • ρούμι (optional)
    20 γρ.
  • μήλα καθαρισμένα
    750 γρ.
  • σταφίδες
    80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 6 g
Calories 1721 kJ / 411 kcal
Fat 21 g
Fiber 3.3 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 Recipes
International

You might also like...

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

4.4(19)

1 h 10min

Κέικ μήλου

4.8(57)

1 h

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

4.5(2)

1 h 35min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

No ratings

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

5.0(1)

12 h 20min

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0(2)

2 h

Κέικ με γιαούρτι

3.5(32)

1 h 40min

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

No ratings

Σκαλτσούνια

5.0(1)

1 h 15min

Κρεατόπιτα

4.2(6)

1 h 50min

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

5.0(2)

1 h

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

4.9(9)

1 h 30min