Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Prep. 25min
Total 1 h 15min
4 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης80 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
-
κρεμμυδάκια εσαλότ150 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)30 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 πρέζες
-
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
χαμόν Σερράνο σε λεπτές φέτες100 γρ.
-
ρόκα50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
35 g
Calories
2726 kJ /
652 kcal
Fat
23 g
Fiber
8.4 g
Carbohydrates
72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Με πεπόνι και καρπούζι
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
No ratings
Φοντύ τυριών
25min
Τζιν & τόνικ με μούρα
15min
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
No ratings
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
No ratings
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
6 h 10min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
No ratings
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Καρβέλι γεμιστό
4 h 50min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
No ratings
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 h 20min