Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

4.5 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 35min

44 κομμάτια

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια 3 εκ.
100 γρ.
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 - 2 κλωνάρια
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι
ρίγανη, φρέσκια μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
βούτυρο μαλακό, κομμένο σε κομμάτια
150 γρ.
νερό
20 γρ.
αλάτι
2 - 3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες
κύμινο, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 60.4 mg

Protein 1.5 g

Calories 216.9 kJ / 51.8 kcal

Fat 3.6 g

Fiber 0.1 g

Saturated fat 2.3 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Finger Food 14 Recipes
International

You might also like...

Bagels

2 h

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1 h 10min

Μους καπνιστού σολομού

5min

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

No ratings

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

No ratings

Στέικ sous-vide

1 h 30min

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

No ratings

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

No ratings

Γαλατόψωμο

2 h 20min

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2 h 10min

Μοχίτο

10min