Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g warzyw, mieszanych resztek, pokrojonych na kawałki lub mieszanych obierek z warzyw, ekologicznych, np. obierki z marchewki, korzenia selera, korzenia pietruszki
- 50 g grzybów, świeżych, dowolnych, np. pieczarek, boczniaków, podgrzybków
- 1 cebula, z łupiną, przekrojona na pół
- 2 ząbki czosnku, z łupiną
- 1500 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 391.7 kJ / 93.7 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 1 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 1634.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
8h 50min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5h
Sangrita
10 min
Grzaniec cytrynowy
20 min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20 min
Mieszanka curry
25 min
Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
1h 20min
Sok z winogron (od 6. miesiąca życia)
20 min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3h 50 min
Wywar warzywny (dla dzieci)
45min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20 min