Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
TM6 TM5

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

3.8 (6 ratings)

Ingredients

Napój orzechowy

  • 250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
  • 1500 g wody
  • ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 40 g miodu

Kruszonka z cytrusów i lawendy

  • 150 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g miodu
  • 1 łyżeczka lawendy, świeżej
    or ½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
  • skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej
  • skórka otarta z połowy pomarańczy, ekologicznej
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Lody

  • 250 g śmietanki kokosowej
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)
    or 1 łyżeczka gumy ksantanowej
  • 150 g miodu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1627.6 kJ / 389 kcal
Protein
9.3 g
Carbohydrates
35.6 g
Fat
25.7 g
Saturated fat
10.4 g
Fiber
4.4 g
Sodium
121.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes