Sopa de pimentos assados com ovo escalfado

Sopa de pimentos assados com ovo escalfado

4.4 8 ratings

Prep. 15min

Total 55min

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ pincelar
80 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
250 g
folhas de tomilho fresco
1 c. sopa de
ovos biológicos
6
pimenta preta
1 pitada de
vinagre balsâmico
30 g
pimentos assados
550 g
feijão-branco cozido escorrido
85 g
concentrado de tomate
30 g
caldo de legumes
800 g
sal marinho mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 316.3 mg

Protein 8.5 g

Calories 1121.5 kJ / 268.1 kcal

Fat 17.9 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 3.2 g

Carbohydrates 18.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Martilicious - receitas vegetarianas 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Sal de vinho tinto

24 h

Tarte de cerejas

55min

Arroz mexicano com Pulled Pork

45min

Chocolate de três manteigas

1 h 40min

Smoothie anti-inflamatório de papaia, curcuma, gengibre e chia

10min

Salada fria de quinoa e pepino

30min

Sopa Pho

50min

Café com leite de amêndoa

No ratings

Caldo de galinha com tortellini de camarão

55min

Sopa fria de manga e pepino

15min

Sopa miso (Misoshiru)

15min

Poke de atum

30min