Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio

Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio

3.5 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

2 doses

Ingredients

azeite
80 g
alho
1 dente de
espargos verdes cortados em pedaços (3 cm aprox.)
250 g
chalota
30 g
limão só o sumo
½
mostarda
5 g
mel
15 g
pimenta preta
½ c. chá de
pepino cortado em meias-luas
200 g
kiwi cortado em meias-luas
1
queijos mozarela frescos
2
Pistácio s/ casca, c/ sal q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 739 mg

Protein 29.5 g

Calories 3322.1 kJ / 794 kcal

Fat 65.3 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 20.3 g

Carbohydrates 27.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas com baixo índice glicémico 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Tiras de bife com salada de rúcula

20min

Bowl de abacate e kiwi

10min

Iogurte proteico de baunilha com pudim de chia

12 h 15min

Margarita de vodka

5min

Vinho quente

15min

Arroz de cabrito

1 h 10min

Água detox

35min

Smoothie matinal de frutos vermelhos e matcha

10min

Curgete à bolonhesa

35min

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50min

Risoto de limão com peito de frango picante

1 h 25min

Bife com risoto de cogumelos

40min