Pimento recheado com arroz e salsa

Pimento recheado com arroz e salsa

4.3 3 rating

Prep. 10min

Total 55min

4 doses

Ingredients

cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
azeite
20 g
arroz integral (ver dica)
250 g
pimentos vermelhos (250 g cada aprox.)
4
sal
1 c. chá de
caldo de legumes líquido caseiro (ver dica)
500 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em fatias
12
salsa só as folhas
20 g
pimenta preta
3 pitadas de
vinho branco
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 682.5 mg

Protein 5.8 g

Calories 1436.3 kJ / 343.3 kcal

Fat 6.8 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 59.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Terra verde, saúde à mesa 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Tikka masala de couve-flor

30min

Cassoulet vegetariano com leguminosas

40min

Creme de alho-francês e maruca em papelote com ervilhas e ovos escalfados

1 h

Gaspacho

10min

Terrine de beterraba

8 h 20min

Salada niçoise

35min

Guisado de feijão fumegante

30min

Piza vegan

1 h 30min

Salada de tomate com vinagreta de framboesa

10min

Pides de 3 queijos (pão turco)

1 h 40min

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25min

Canja de noodles

40min