Caril de millet com frango
TM6

Caril de millet com frango

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Ingredients

  • 2 dentes de alho
  • 10 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
  • 30 g óleo
    or 30 g azeite
  • 80 - 100 g pimento cortado em cubos (2 cm aprox.)
  • 100 g cebola cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 2 c. chá de caril em pó
  • ½ c. chá de cinco especiarias chinesas em pó
  • 200 g peito de frango cortado em pedaços (2 cm aprox.)
  • 200 g milho painço
  • 80 g ervilhas congeladas
  • 600 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
  • 20 g molho de soja
  • 1 c. chá de sal
  • Folhas de coentros picadas q.b. p/ guarnecer

Nutrition
per 1 dose
Calories
1528.4 kJ / 365.3 kcal
Protein
19.5 g
Carbohydrates
46.4 g
Fat
11.2 g
Saturated fat
1.8 g
Fiber
6.8 g
Sodium
891.7 mg

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