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Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
Prep. 40min
Total 1 h 20min
6 pezzi
Ingredients
Tortilla
-
di acqua130 g
-
di farina tipo 00100 g
-
di farina integrale150 g
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di olio extravergine di oliva15 g
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di sale1 cucchiaino
Terminare la preparazione
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di olio extravergine di oliva20 g
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di peperone rosso a strisce (6 cm x 1 cm)250 g
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di cipollotto verde a fette (1 cm)200 g
-
di cumino in polvere½ cucchiaino
-
di paprica piccante½ cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
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di pepe macinato2 pizzichi
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di pollo arrosto, cotto avanzato, a pezzi (1 cm)300 g
-
di coriandolo fresco tritato8 rametti
-
di panna acida120 g
-
lime1
Nutrition per 1 pezzo
Calories
354.3 kcal /
1482.5 kJ
Protein
47.8 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
38.8 g
Fiber
3.3 g
Saturated fat
4.2 g
Sodium
531.8 mg
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