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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zucchini-Knödel-Lasagne
Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen100 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen½ TL
-
Kartoffelkloßteig (aus dem Kühlregal), z. B. von Henglein750 g
-
Mozzarella abgetropft, halbiert125 g
-
Emmentaler in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Knollensellerie in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Zwiebel halbiert70 g
-
Zucchini600 g
-
Olivenöl40 g
-
Hackfleisch, gemischt zerzupft400 g
-
Tomatenmark100 g
-
stückige Tomaten (1 Dose)400 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Crema di Balsamico20 g
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Thymian½ - 1 TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
6287 mg
Protein
46 g
Calories
4997 kJ /
1194 kcal
Fat
47 g
Fiber
4.5 g
Saturated fat
31 g
Carbohydrates
150 g
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Zeit für Zucchini
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