Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 30 g Butter, in Stücken
- 500 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 500 g Wasser
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 50 g Oliven, schwarz, entkernt
- 200 g Mini-Mozzarella
- 10 g Basilikumblätter, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 916 kJ / 219 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 13 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 667 mg
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