Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de kiwi
- 150 g de kiwis pelados en trozos
- 8 hojas de albahaca fresca
- 1 pellizco de sal
- 35 g de clara de huevo pasteurizada
Ñoquis de coliflor
- 300 g de agua
- 450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de pan rallado
- 1 huevo
- 2 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas aceite de girasol
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1038 kJ / 248 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 14 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 0.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hamburguesas de coliflor y queso
30min
Puré de coliflor
40min
Bocados de coliflor y queso
45min
Crumble de brócoli, pollo y almendras
35min
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1h
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1h 20min
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
50 min
Pizza con masa de brócoli
1h
Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35min
Crema de coliflor y garbanzos
40min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1h