Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τους σπόρους, σε κομμάτια
- 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
-
30
γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
or 30 γρ. ηλιόσπορους - 25 γρ. ελαιόλαδο
-
15
γρ. ξίδι φρούτων
or 15 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι - 1 κ.γλ. μέλι
- 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα - ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 449 kJ / 107 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Πρασόρυζο
35min
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24h 30min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Αφρός μούρων
10min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Ροζ σαλάτα
10min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min