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Empadão de batata-doce
Prep. 5min
Total 35min
6 doses
Ingredients
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queijo parmesão60 g
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cebola cortada em pedaços180 g
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alho1 dente de
-
cenoura cortada em pedaços120 g
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azeite40 g
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concentrado de tomate30 g
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carne picada vegetariana500 g
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caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
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molho inglês1 c. sopa de
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cogumelos frescos cortados em fatias100 g
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batata-doce s/ casca, cortada em pedaços (3-4 mm aprox.)1000 g
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leite gordo280 g
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sal1 c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
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noz-moscada½ c. chá de
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manteiga30 g
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tomilho só as folhas p/ guarnecer1 pé de
Nutrition per 1 dose
Calories
430.6 kcal /
1801.7 kJ
Protein
26.6 g
Fat
15.3 g
Carbohydrates
51 g
Fiber
11.4 g
Saturated fat
6.1 g
Sodium
691.4 mg
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