Dessert alla ricotta e pere in cocotte
TM6 TM5

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

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Ingredients

  • 250 g di pera, sbucciata e a dadini (1-2 cm)
  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere + q.b.
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
    or 1 cucchiaio di zucchero
  • 30 g di Rum
  • 60 g di zucchero di canna
    or 60 g di zucchero
  • 25 g di amaretti + q.b.
  • 250 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
  • 500 g di acqua

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
672.8 kJ / 160.8 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
22.1 g
Fat
5.6 g
Saturated fat
3.1 g
Fiber
2.1 g
Sodium
53.1 mg

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