Manakish (pão za'atar)

Manakish (pão za'atar)

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 2 h 40min

8 unidades

Ingredients

Za'atar

tomilho seco
5 g
manjerona seca (optional)
5 g
sementes de coentros
5 g
orégãos
5 g
segurelha seca
5 g
sumagre
5 g
sementes de cominhos
5 g
sal
5 g
sementes de sésamo tostadas
1 c. sopa de

Manakish

farinha tipo 65
300 g
água
190 g
fermento de padeiro seco
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ untar e pincelar
15 g
sal
1 c. chá de
queijo halloumi
50 - 60 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
tomates-cereja cortados em fatias
6 - 8
flor de sal
2 - 3 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 660.6 mg

Protein 6.3 g

Calories 819.1 kJ / 195.8 kcal

Fat 5.5 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão alentejano

3 h 20min

Pão com chouriço

1 h 30min

Carcaças

1 h 40min

Pão de forma sem glúten

1 h 15min

Trança

2 h 20min

Pão turco

2 h 10min

Pão com chocolate

2 h

Pão de água

4 h

Broa de milho com chouriço

2 h 20min

Bica de azeite

1 h 40min

Pãezinhos enfarinhados

1 h 55min

Merendas

2 h

Show all

Show all