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Riso al prosciutto e pak choi
Prep. 5min
Total 40min
3 porzioni
Ingredients
-
di riso a chicco tondo japonica250 g
-
spicchi di aglio2
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di cipollotto parte bianca e verde, a fette40 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di prosciutto cotto a dadini (2 cm)200 g
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di cavolo cinese Pak choi a pezzi (3 cm)150 g
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di acqua360 g
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di vino di riso Shaoxing10 g
-
di aceto di riso5 g
-
di salsa di soia chiara20 g
-
di sale5 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
489.9 kcal /
2049.8 kJ
Protein
18.3 g
Fat
13.1 g
Carbohydrates
71.9 g
Fiber
1.8 g
Saturated fat
2.5 g
Sodium
1817.7 mg
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