Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Αφέλια με πλιγούρι
Prep. 25min
Total 5 h
8 μερίδες
Ingredients
Aφέλια
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.900 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί200 γρ.
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
-
πλιγούρι350 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4120 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα250 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό700 γρ.
Αφέλια (συνέχεια)
-
ελαιόλαδο45 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
431.3 mg
Protein
25.7 g
Calories
2515.1 kJ /
601.1 kcal
Fat
36.6 g
Fiber
7.5 g
Saturated fat
10.6 g
Carbohydrates
40.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Εύκολα και καθημερινά
8 Recipes
International
International
You might also like...
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 h
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 h
Αφέλια
5 h
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 h 10min
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1 h 5min
Φακές μουτζέντρα
1 h 25min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
35min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 h 40min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Σούπα αυγολέμονο
35min