Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Riz basmati
- 1000 g d'eau
- 350 g de riz basmati (voir conseil)
- 1 c. à café de sel
Tarka et finition
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 25 g de ghee (voir conseil)
- 2 bâtons de cannelle
- 6 capsules de cardamome
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 481 kJ / 115 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Vinaigrette citronnée
5min
Purée de pommes de terre (avec le Peeler)
35 min
Fondant au chocolat
40 min
Mode Cuisson des oeufs
20min
Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic
1h 40min
Gratin de chou-fleur
55 min
Risotto aux poivrons
35 min
Pesto
5min
Légumes sautés
10min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Purée de pommes de terre classique
50 min
Purée de patates douces
1h