Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Namaczanie grochu
- 200 g grochu suchego, połówek
- 800 g wody
Kapusta z grochem
- 500 g kapusty kiszonej
- 1000 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 170 - 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g masła (patrz wskazówka)
- 30 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki kminku
- 3 szczypty soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 868.5 kJ / 207.6 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 29.2 g
- Fat
- 7 g
- Saturated fat
- 1.3 g
- Fiber
- 11.8 g
- Sodium
- 643.8 mg
Alternative recipes
Zakwas buraczany
168h 50min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Bigos staropolski
1h 35min
Makówki (Makiełki)
35 min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Bigos podhalański
1h 40 min
Bigos
1h 30 min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1h 15 min
Kompot z suszu
2h 10min
Barszcz do pasztecików
2h 5 min
Zalewajka
1h
Barszcz biały wielkanocny
1h 10 min