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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
Prep. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
cipollotto compresa la parte verde (40 g circa)1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di finocchi gambi e barbe500 g
-
di patata pelata e a cubetti150 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
-
di acqua400 g
-
di curcuma in polvere (optional)1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
162.8 kcal /
680.5 kJ
Protein
6.6 g
Fat
11.4 g
Carbohydrates
8.7 g
Fiber
3.6 g
Saturated fat
3.4 g
Sodium
90.4 mg
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