Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g di chicchi di miglio
- 600 - 800 g di acqua
- 20 - 35 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 12 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 490 mg
In Collections
Alternative recipes
Cottura del farro perlato
35min
Cottura del riso basmati
35min
Cottura del riso a chicco lungo
35min
Cottura del farro integrale
8h 40min
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55min
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30min
Insalata di riso integrale
55min
Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi
5h
Insalata di miglio e tonno
55min
Farina di miglio
10min
Cottura del bulgur a grana media
35min