Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchio di aglio1
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate3 rametti
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
-
tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)4
-
di pomodorini a metà200 g
-
di peperone a dadini120 g
-
di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)60 g
-
di pinoli sgusciati20 g
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva70 g
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di patata pelata e a cubetti150 g
-
di fave fresche400 g
-
di acqua600 g
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaio
Nutrition per 1 porzione
Calories
485.3 kcal /
2030 kJ
Protein
34.1 g
Fat
31.1 g
Carbohydrates
16.5 g
Fiber
7.1 g
Saturated fat
4.5 g
Sodium
178.2 mg
