Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 - 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di vino bianco
- 3 pizzichi di sale
- 500 di acqua
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, a piacere
- 200 g di calamari ad anelli
- 120 g di pane toscano raffermo, a tocchetti
- 200 g di gamberetti sgusciati e puliti
- 2 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate e tritate
- 5 g di capperi sott'aceto, sgocciolati e tritati
- 40 g di cipolla rossa di Tropea, a fette sottili
- 180 g di pomodori datterino, in quarti
- 3 - 4 foglie di basilico fresco, spezzate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 24.2 g
- Fiber
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
20min
Cous cous con moscardini e olive
1h
Noodles con gamberi e verdure
40 min
Cocktail di gamberi (TM6)
1h 30min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30min
Gamberi e calamari speziati
20min
Insalata di polpo e patate
2h
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
1h
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Linguine allo scoglio
40 min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Sautè di cozze e vongole
40 min