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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Riz complet végétarien
Prep. 5min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)15 g
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
piment rouge frais épépiné et haché grossièrement1
-
d'huile végétale et 1-2 c. à soupe pour la poêle25 g
-
de poivrons détaillés en cubes (env. 2 cm)180 g
-
de champignons de Paris frais émincés (0,5 cm)120 g
-
de carottes détaillées en cubes (environ 1 cm)80 g
-
de riz étuvé complet250 g
-
d'eau400 g
-
de sauce de soja50 g
-
de sauce d'huître (optional)20 g
-
d'huile de sésame toasté et un peu pour la finition1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
½ c. à café de poivre noir moulude poivre blanc moulu½ c. à café
-
œufs4
-
pousses de soja frais pour la finition
-
ciboule ciselée pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
291.4 kcal /
1219 kJ
Protein
10.5 g
Fat
15.5 g
Carbohydrates
28.2 g
Fiber
2.6 g
Saturated fat
2.3 g
Sodium
1488.4 mg
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