Devices & Accessories
Riz au pak-choï et jambon
Prep. 5min
Total 40min
3 portions
Ingredients
-
250 g de riz à grain court japonais
-
2 gousses d'ail
-
40 g de ciboules partie blanche et verte, ciselées
-
20 g d'huile végétale
-
200 g de jambon blanc coupé en morceaux (2 cm)
-
150 g pak-choïs (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
-
360 g d'eau
-
10 g de vin de riz de Shaoxing
-
5 g de vinaigre de riz
-
20 g de sauce de soja légère (claire)
-
1 c. à café de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1817.7 mg
Protein
18.3 g
Calories
2049.8 kJ /
489.9 kcal
Fat
13.1 g
Fiber
1.8 g
Saturated fat
2.5 g
Carbohydrates
71.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapade en Chine - mode Rice cooker
10 Recipes
France
France
You might also like...
Courge butternut façon pad thaï
40min
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
1 h
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45min
Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains
45min
Pâtes au pesto de cresson
25min
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50min
Soupe froide mangue-coco
10min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35min
Sauté de champignons
55min
Millet au curry et poulet
35min
Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique
20min
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45min