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Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
200 g de quinoa
-
1000 g d'eau
-
250 g de pois gourmands
-
25 feuilles de menthe fraîche
-
50 g d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
1 pincée de piment
-
du sel
-
du poivre moulu
-
75 g d'oignon rouge ciselé
-
150 g de feta en cubes
Nutrition per 1 portion
Calories
431 kcal /
1800 kJ
Protein
14 g
Fat
24 g
Carbohydrates
36 g
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