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Soupe verte aux yeux effrayants
Prep. 15min
Total 30min
6 portions
Ingredients
-
80 g d'oignon coupé en quartiers
-
30 g de beurre doux coupé en morceaux
-
500 g de petits pois surgelés
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
1 c. à café de sel et un peu pour rectifier l'assaisonnement
-
¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour rectifier l'assaisonnement
-
50 g d'olives noires dénoyautées
-
200 g de mozzarella en billes coupées en deux
-
10 g de feuilles de basilic frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
666.6 mg
Protein
12.2 g
Calories
916.1 kJ /
219 kcal
Fat
12.8 g
Fiber
4.8 g
Saturated fat
7.2 g
Carbohydrates
14.7 g
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