Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

Mille-feuille de tomate et mozzarella

Papillotes de moules gingembre et coco

Barbue au beurre d'orange et de sauge

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Boeuf au tamarin et riz gluant

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

Sauce tartare

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois