Tartinade aux champignons

Tartinade aux champignons

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Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredients

100 g de graines de tournesol
230 g d'eau
10 g de vin blanc (optional)
100 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
50 g d'huile d'olive
60 g d'échalotes coupées en deux
¼ - ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 g de sauce de soja (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fiber 16.7 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

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