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Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat

Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat
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Prep. 35min
Total 55min
12 Einmachgläser
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Ingredients

  • Zwetschgen Tiefgefroren, aufgetaut
    3000 g
  • Gelierzucker 2:1
    1500 g
  • Rum (optional)
    160 g
  • Zimt
    1 TL
  • Vanille, gemahlen
    1 TL
    2 Vanilleschote und Mark, Mark ausgekratzt
  • Sternanis
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Einmachglas

Sodium 5 mg
Protein 1 g
Calories 2750 kJ / 657 kcal
Fat 0.3 g
Fiber 5.8 g
Saturated fat 0 g
Carbohydrates 147 g

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